আচ্ছা আমাকে একটা কথা বলুন তো! লিভার কি আপনার বাড়ির স্টোররুম? মানে, যা পাবেন তাই ঠুসে রাখবেন? আমাদের শরীরের সবথেকে গুরুত্বপূর্ণ ‘ইঞ্জিন’ হলো লিভার। কিন্তু আধুনিক লাইফস্টাইল আর খাবারের তালিকায় ‘তেল-চর্বি-চিনি’র মহোৎসবে এই ইঞ্জিনটা এখন ফ্যাটি হয়ে পড়ছে। বুঝলেন না তো? ওয়েট বুঝিয়ে বলছি…….. অনেকেই ভাবেন, “আমি তো লালপানি
বাজার থেকে টাটকা সবজি কিনে এনেই আমরা প্রথম যে কাজটি করি তা হলো, সবকিছু ব্যাগে ভরে ফ্রিজে চালান করে দিই। আমাদের ধারণা, ফ্রিজ মানেই জাদুর বাক্স যা সবকিছুকে সতেজ রাখবে। কিন্তু আপনি কি জানেন, আপনার এই ‘সযত্ন’ অবহেলাই আপনার খাবারের স্বাদকে মাটি করে দিচ্ছে? সবজি সংরক্ষণ করা একটি শিল্প,
সারা সপ্তাহ ঘাম ঝরানো জিম, মেপে মেপে ক্যালরি কাউন্ট আর কার্বোহাইড্রেটের সাথে যুদ্ধ—এরপর আসে সেই বহুল প্রতীক্ষিত ‘চিট ডে’। আমাদের অবচেতন মন চিট ডে বলতেই পিৎজার চিজি স্লাইস, তেলের ডোবা বার্গার কিংবা এক পাহাড় বিরিয়ানির ছবি আঁকতে শুরু করে। কিন্তু পরদিন সকালেই শুরু হয় নিজের মধ্যে অপরাধবোধ। মনে হয়, এক
Where tasty meets healthy! Your go-to spot for delicious, nutritious meals. Join us on the easy road to a fitter you!
