সংস্কৃতি

সালাদ (Salad) — একটি সাধারণ খাবার হলেও এর জনপ্রিয়তা পৃথিবী জুড়ে নানা প্রান্তে বিস্তৃত। প্রাচীনকাল থেকে আধুনিক যুগ পর্যন্ত সালাদের ইতিহাস ও সংস্কৃতি (Culture) বিভিন্ন দেশের জীবনধারার সঙ্গে মিশে আছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক সালাদের এই বৈচিত্র্যময় যাত্রার গল্প। সালাদের উৎপত্তি “Salad” শব্দটি এসেছে ল্যাটিন শব্দ ‘salata’ থেকে, যার অর্থ